Siakap Kukus

Simple tapi sedap (bagi sayalah)

Bahna-bahan

1 ekor ikan siakap

2 batang serai-dihiris

2 inci halis-hiris nipis

2 ulas bawang putih-mayang

1 sudu teh garam

1 sudu teh tepung jagung

1/2 ketul kiub ikan bilis

Daun limau purut-hiris

2 biji tomato

1/4 biji lemon-perah airnya

Beberapa sudu air-bagi ada kuah sikit

Daun sup

Cara-cara

Campur semua bahan dan kukus bersama ikan.

Sumber: http://zaliana.blogspot.com/2007/10/siakap-kukus.html